Giovanni Nuvoletti Perdomini, presidente dell'Accademia Italiana della Cucina, all'Hotel Savoia di Cortina per il Premio "Paride" nel febbraio del 1974. I
l conte organizzò un pranzo futurista a Venezia all'Hotel des Bains il 4 maggio del 1986 con 13 portate che terminò con la "bomba alla Marinetti, il grande maestro futurista.
