nell'ambito della manifestazione "Cortina Terzo Millennio" curata da Rosanna Raffaelli Ghedina è stato presentato il libro del prof. Marco Pizzuti "Scelte alimentari non autorizzate" edizione Il punto d'Incontro.Dai cibi di distribuzione di massa a una nuova coscienza alimentare, Miramonti Majestic Grand Hotel di Cortina 6 agosto 2016 (foto di Francesca Witzmann)